cuisinez braves gens

Désireuse de montrer à quelques amis américains et du programme d'échange que la nourriture en France était la meilleure de monde (tout comme le chauvinisme national), j'ai embarqué Virginie l'autre française dans un repas français.

Première étape : choix des plats : nous avons décidé, étant donné le peu de commodités pour cuisiner dans la résidence (une cuisine très sale pour tout le manoir, peu d'ustensiles), de nous limiter à une quiche lorraine et des crèpes en dessert.

Deuxième étapes : courses chez Wall-Mart : et là on a bien rigolé. Impossible de trouver des lardons, nous nous rabattons donc sur une énorme plaque de jambon que je prévois de découper. Et plus embêtant, impossible de trouver de la pâte salée pour la quiche !! Etant donné l'état de la cuisine (que je n'aurai pas nettoyé pour 1000$) il était hors de question de faire une pâte sur les plans de travail !!! La solution avancée par virginie : faire une quiche sans pâte nous a semblait atttractive tout d'un coup !! Ce sont les seuls (mais non moindres) problèmes rencontrés pour les courses chez wall mart !! En même temps on ne faisait pas de la grande cuisine.

Toisième étape : confection : et là ça a été la très grande blague : ne rien poser sur les paillasses ... Et le jambon a rendu plein d'eau la quiche était ultra noyée, la crème ressemblait à du lait hahaha Finalement, c'était pas si mauvais, juste pas comme en France, mais comparé à la nourriture américaine c'était bon !!! On a eu que des compliments. Bien sûr, les crèpes au nutella ont fait l'unanimité, mais ça c'était couru d'avance !